Cách chế biến thịt gà chọi |
Phúc đáp | Trang <12 |
Tác giả | ||
XamHong
Thành viên uy tín Gia nhập: 30/12/2009 Khu vực: Gia Lâm - HN Tình trạng: Offline Điểm: 1564 |
Ngày đăng: 03/07/2010 lúc 5:50am | |
Làm như này chuẩn nhất. Nếu nấu giả cầy thì chú X,boy làm rất ok.
Mọi người lên nói rõ phần gia vị, như vậy sẽ dễ nấu nướng hơn.
Nếu nấu thì thêm quả dừa ( cả nước + cùi) + nghệ ta tươi xay nhỏ vắt lấy nước.( nghệ ta học của bác songkiếmhợpbích, dừa học của chú X,boy) ---> món này nếu ko biết uống thì ko bàn, nhưng biết uống r thì nói đến lại muốn thịt mấy con đang nuôi thay lông.
|
||
Có những thứ ngày thường mình có đc. Lúc mất rồi , mơ ước cũng = không. :)
|
||
vuthang8811
Hồ sơ thành viên
Gửi Mật thư
Tìm bài viết của thành viên
Thăm trang chủ của thành viên
Thêm vào D.sách Bạn bè
Nhi đồng Gia nhập: 25/06/2010 Khu vực: ha nam Tình trạng: Offline Điểm: 75 |
Ngày đăng: 03/07/2010 lúc 2:17am | |
Gà chọi thì em thích xào xả ớt là hay nhất. Cắt tiết vặt lông sau đó xả gà ra lấy xương và cổ cánh nấu rượu mận còn thịt thái ra xào xả ớt. Nêm mắm muối vừa đủ là ok. Thêm két Hà nội thì còn gì bằng.
|
||
ngocsaker
Thanh niên Gia nhập: 26/04/2010 Khu vực: Sơn La Tình trạng: Offline Điểm: 432 |
Ngày đăng: 25/06/2010 lúc 5:14pm | |
làm như bác xamchuoi ăn ghê bỏ xừ ra y'.ẹc
|
||
xamchuoichanvang
Hồ sơ thành viên
Gửi Mật thư
Tìm bài viết của thành viên
Thăm trang chủ của thành viên
Thêm vào D.sách Bạn bè
Nhi đồng Gia nhập: 14/04/2010 Khu vực: Đông anh-hà nội Tình trạng: Offline Điểm: 901 |
Ngày đăng: 25/06/2010 lúc 7:30am | |
ôi.làm gì mà lắm công đoạn.đã hầm lại còn ướp.ướp rồi lại nướng.chịu .cứ vặt lông.thui qua.k muốn chế nhiều món thì cứ cho chung 1 nồi..cho ít tương.mẻ.giềng.mắm tôm.vào nấu như thịt chó k thì đẽo thịt ra ướp xả ớt sào lăn.làm chai vooka nữa là tuyệt |
||
ngocsaker
Thanh niên Gia nhập: 26/04/2010 Khu vực: Sơn La Tình trạng: Offline Điểm: 432 |
Ngày đăng: 25/06/2010 lúc 4:47am | |
cách 2: wa các bước sơ chế ban đầu, mình đem chặt gà thành nhìu miếng nhỏ, ai đã ăn rượu mận thì biết rồi.hihi. ai mà biết làm thì càng tốt vì chế biến món này cũng đơn giản lắm, giả cầy đê.hehehe. làm xong rồi thì phải thực hiện 1 khâu wan trọng nhất đó là. gọi điện cho em.hihi
0944000437 nhớ nha.hihi
|
||
ngocsaker
Thanh niên Gia nhập: 26/04/2010 Khu vực: Sơn La Tình trạng: Offline Điểm: 432 |
Ngày đăng: 25/06/2010 lúc 4:43am | |
cách 1: theo tôi cứ vặt thật sạch, dùng nhíp mà nhổ những cái lông mình cắt nếu là gà chiến, sau đó đem hầm cho thịt chín tới, đem chặt miếng vừa ăn rồi đem ướp : sả, ớt, azingon, muối, mì chính, hạt tiêu...khoảng 30' rồi đem kẹp vi? mang ra nướng, nên dùng than củi vì sẽ thơm, ngon hơn và ko độc như than tổ ong. nướng đến khi các miếng vàng đều, thơm, ngon, lấy đũa chọc vào ko có máu chảy ra là dc.hihi
|
||
vuhung1976
Hồ sơ thành viên
Gửi Mật thư
Tìm bài viết của thành viên
Thăm trang chủ của thành viên
Thêm vào D.sách Bạn bè
Nhi đồng Gia nhập: 19/03/2010 Khu vực: ha noi Tình trạng: Offline Điểm: 417 |
Ngày đăng: 11/06/2010 lúc 6:25pm | |
Ăn sống... mà phải ăn nhanh là ngon nhất
|
||
hungts
Hồ sơ thành viên
Gửi Mật thư
Tìm bài viết của thành viên
Thăm trang chủ của thành viên
Thêm vào D.sách Bạn bè
Thành viên uy tín Gia nhập: 02/10/2009 Khu vực: Hải Phòng Tình trạng: Offline Điểm: 653 |
Ngày đăng: 09/06/2010 lúc 7:25pm | |
Các món đều ngon nhưng mọi người nên trình bày quy trình chế biến các món cụ thể để mọi người còn làm được.
|
||
Cung cấp phát điện từ 1 - 2500KVA
ĐT: 0904 992239-0912305889 |
||
Linh Giáp Tử
Thiếu niên Gia nhập: 02/03/2010 Tình trạng: Offline Điểm: 155 |
Ngày đăng: 09/06/2010 lúc 7:10pm | |
tẩm gia vị nướng là ngon nhất
|
||
takkoki
Nhi đồng Gia nhập: 10/01/2010 Tình trạng: Offline Điểm: 243 |
Ngày đăng: 09/06/2010 lúc 7:04pm | |
xào xả ớt uống bia cỏ là ngon nhất.
|
||
hungts
Hồ sơ thành viên
Gửi Mật thư
Tìm bài viết của thành viên
Thăm trang chủ của thành viên
Thêm vào D.sách Bạn bè
Thành viên uy tín Gia nhập: 02/10/2009 Khu vực: Hải Phòng Tình trạng: Offline Điểm: 653 |
Ngày đăng: 09/06/2010 lúc 6:55pm | |
Anh em vào đây chia sẻ vấn đề này nhé.
|
||
Cung cấp phát điện từ 1 - 2500KVA
ĐT: 0904 992239-0912305889 |
||
Phúc đáp | Trang <12 |
Tweet
|
Chuyển đến Chuyên mục | Quyền tại Chuyên mục Bạn không thể tạo chủ đề mới trong diễn đàn này Bạn không thể phúc đáp bài viết cho các chủ đề trong diễn đàn này Bạn không thể xóa bài viết của mình trên diễn đàn này Bạn không thể sửa bài viết của mình trên diễn đàn này Bạn không thể tạo phiếu thăm dò trên diễn đàn này Bạn không thể bình chọn phiếu thăm dò trên diễn đàn này |